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解析在木材加工期間其木材存儲時變色的原因

       木材加工期間定是要有木材儲備,而木材存儲時間過長會使木材的表面和邊材變色或是發霉,其變色是由有色孢子產生的。由于霉菌的孢子只是在產品的表面上繁殖生長,所以木材的發霉只是限于表面或靠近表面很淺的一層。
       木材的變色因其發生原因的不同,可分為兩類,一類是化學變色,包括單寧變色和氧化變色;另一類是真菌變色,包括霉變和藍變。其中真菌變色越為常見,造成的影響越為重。一般所說的木材變色是指真菌變色。
       許多樹種的產品,當其含水率較高時或較長 時間地暴露在潮濕的空氣中會發生變色,不是由真菌侵染它造成的,而是由于其中的某些成分發生化學反應而引起的,稱為化學變色。其中的單寧、色素、生物堿、糖類、酚類及其它有機物的氧化縮合反應,其中很主要的是產品中酚類物質的氧化。酚類化合物具有苯環結構,易于被氧化,這是產生化學變色的原因。酚 類化合物氧化前為無色,有些可溶于水;氧化后,生成不溶于水的縮合物,顏色為紅色、紅褐 色、褐色,因此化學變色又稱為氧化變色。
       某些木材中含有單寧,又稱植物鞣質,是多元酚類的混合物,當在潮濕條件下與鐵接觸,其中的單寧與鐵會發生化學反應(絡合反應)形成單寧酸鐵。單寧酸鐵呈黑色,是用來制造墨水的主要原料,因此使得木材的顏色變黑。
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2020/12/31 09:04:10 374 次

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